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        金鄉(xiāng):蒜鄉(xiāng)新事

        2025-06-04 18:05:19  |  來(lái)源:  |  作者:  |  閱讀:次  字號(hào): T   T
         

          眼下,金鄉(xiāng)縣70萬(wàn)畝大蒜已收獲完畢,新蒜進(jìn)入了集中晾曬入庫(kù)階段。行走蒜鄉(xiāng),今年的大蒜產(chǎn)業(yè)鏈上有哪些新鮮事?聽(tīng)聽(tīng)蒜農(nóng)和企業(yè)怎么說(shuō)。

          “畝產(chǎn)6030斤,這是俺家種出來(lái)的最高產(chǎn)量了!”前不久,金鄉(xiāng)縣高河街道郭七樓村村民楊春玲的蒜田里傳來(lái)喜訊。農(nóng)業(yè)專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示,她家種的“金蒜5號(hào)”新品種產(chǎn)量刷新了紀(jì)錄。“金蒜5號(hào)”新品種不僅產(chǎn)量高,還抗病、耐寒、抗早衰,從播種到采收僅需220多天,與常規(guī)金鄉(xiāng)紫皮相比增產(chǎn)26.45%。

          一粒良種關(guān)乎農(nóng)民豐收,維系產(chǎn)業(yè)命脈。金鄉(xiāng)推動(dòng)大蒜產(chǎn)業(yè)鏈向前端延伸,構(gòu)建產(chǎn)研學(xué)用一體化的大蒜產(chǎn)品研發(fā)培育體系,目前新品種“金蒜5號(hào)”“金蒜3號(hào)”等已推廣6萬(wàn)余畝,帶動(dòng)10萬(wàn)余農(nóng)戶標(biāo)準(zhǔn)化種植,戶均年增收5000元以上。

          種得好還要收得好。一直以來(lái),大蒜收種勞動(dòng)強(qiáng)度大、人工成本高,機(jī)械化難普及等問(wèn)題困擾著大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。前不久,記者在金鄉(xiāng)縣舉辦的一場(chǎng)大蒜機(jī)械化收獲現(xiàn)場(chǎng)演示觀摩活動(dòng)中看到,多臺(tái)先進(jìn)的大蒜聯(lián)合收獲機(jī)依次進(jìn)田作業(yè),精準(zhǔn)地完成大蒜的挖掘、分離、收集等一系列工序。許多大蒜種植戶說(shuō),今年的大蒜收獲季,他們?cè)跈C(jī)械化助力下,提升了收獲效率。當(dāng)?shù)氐纳綎|省瑪麗亞農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司一直致力于大蒜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品裝備的研發(fā)生產(chǎn),目前已研制出大蒜播種機(jī)、大蒜收獲機(jī)、大蒜分選機(jī)、大蒜加工生產(chǎn)線等12個(gè)系列156款產(chǎn)品。該公司銷售部部長(zhǎng)李國(guó)慶介紹:“我們首創(chuàng)了精確正芽大蒜播種機(jī),確保至少93%的蒜瓣種子直立播種。大蒜收獲機(jī)能一次性完成挖蒜、清理、蒜稈切割、裝袋等作業(yè),以前兩個(gè)人一天也就能收一畝地,現(xiàn)在一臺(tái)收獲機(jī)一個(gè)小時(shí)就能收兩畝。”

          大蒜種得好,更要賣得好。“大蒜貿(mào)易最怕價(jià)格大起大落。我們搭建了大蒜信息服務(wù)平臺(tái),盡可能幫助農(nóng)戶和企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。”金鄉(xiāng)縣蒜通天下產(chǎn)業(yè)園辦公室經(jīng)理邵玉珍介紹,他們開(kāi)發(fā)了手機(jī)小程序“蒜通天下”,無(wú)論是客商、小販還是農(nóng)戶,都可以通過(guò)這一平臺(tái)隨時(shí)了解存量需求、價(jià)格走勢(shì)等市場(chǎng)信息。

          作為世界大蒜種植培育、儲(chǔ)藏加工、貿(mào)易和價(jià)格形成中心,金鄉(xiāng)市場(chǎng)匯集了全國(guó)各地的大蒜,年交易量超過(guò)300萬(wàn)噸,大蒜及其制品出口全球170多個(gè)國(guó)家和地區(qū),年加工出口量占全國(guó)的70%。同時(shí),當(dāng)?shù)負(fù)碛幸?guī)模以上大蒜加工企業(yè)128家,年加工能力達(dá)110萬(wàn)噸,大蒜加工轉(zhuǎn)化率達(dá)78.88%,開(kāi)發(fā)黑蒜、大蒜醬料、大蒜素膠囊等40多種深加工產(chǎn)品,附加值增長(zhǎng)數(shù)十倍。

          與此同時(shí),當(dāng)?shù)貒@各類大蒜加工企業(yè)需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將“高效辦成一件事”改革與本地產(chǎn)業(yè)稟賦深度融合,通過(guò)流程重塑、數(shù)字賦能,實(shí)施大蒜產(chǎn)業(yè)“一件事”集成服務(wù)改革。

          “我們不斷拓展大蒜產(chǎn)業(yè)‘一件事’特色服務(wù)場(chǎng)景,打造‘種—產(chǎn)—檢—銷’增值服務(wù)鏈。”金鄉(xiāng)縣政協(xié)副主席、行政審批服務(wù)局局長(zhǎng)周小麗表示。金鄉(xiāng)縣一方面在審批大廳設(shè)立“大蒜產(chǎn)業(yè)一件事專窗”,集成辦理企業(yè)設(shè)立、立項(xiàng)備案、施工許可等9個(gè)事項(xiàng)。另一方面,依托線上平臺(tái)“產(chǎn)業(yè)大腦”,開(kāi)辟金鄉(xiāng)縣大蒜產(chǎn)業(yè)加工經(jīng)營(yíng)一件事專欄,涵蓋大蒜產(chǎn)業(yè)政策包、業(yè)務(wù)辦理系統(tǒng)、金鄉(xiāng)大蒜指數(shù)等功能,數(shù)字賦能,提質(zhì)增效。(大眾日?qǐng)?bào)記者 王浩奇  通訊員 段新朋)

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