
本網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)“五一”期間食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)單位食品安全意識(shí),提高從業(yè)人員管理水平和技能,確保轄區(qū)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定。4月30日上午,泉莊鎮(zhèn)舉辦了一期食品安全培訓(xùn)班,轄區(qū)學(xué)校食堂、景區(qū)及周邊沿路沿線餐飲單位、農(nóng)家樂(lè)等共40余人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上縣食品藥品監(jiān)督管理局、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所、工商所等相關(guān)專業(yè)人員分別從食品安全常識(shí)、安全形勢(shì)、原材料、儲(chǔ)存、加工、留樣、索證索票等環(huán)節(jié)向參訓(xùn)人員進(jìn)行了全面系統(tǒng)的講解。通過(guò)培訓(xùn),參訓(xùn)人員進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全意識(shí)。下步工作中,將把餐飲單位從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)工作納入常態(tài)化管理,形成長(zhǎng)效機(jī)制。 |