陽(yáng)春三月，一輛輛滿載果蔬罐頭的大貨車從山東省級(jí)罐頭產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)——沂蒙革命老區(qū)山東省平邑縣地方鎮(zhèn)緩緩開(kāi)往全國(guó)各地，更讓人驚喜的是這些罐頭還運(yùn)往沿海港口漂洋過(guò)海駛向國(guó)際大市場(chǎng)。目前，地方鎮(zhèn)年加工各類果蔬罐頭達(dá)90萬(wàn)噸，產(chǎn)量占到全國(guó)的近1/3，成為全國(guó)最大的果蔬罐頭生產(chǎn)特色鎮(zhèn)。
成績(jī)面前，鎮(zhèn)黨委書(shū)記馬超群欣喜地說(shuō)：“這是我們地方鎮(zhèn)歷屆干部群眾在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，不忘初心，著眼打造罐頭特色小鎮(zhèn)，唱響有罐頭的地方就有‘地方罐頭’，擼起袖子加油干帶來(lái)的結(jié)果。”
近日，記者帶著選題和思考，走近地方，探尋地方鎮(zhèn)罐頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“特色樣本”，一個(gè)個(gè)精彩的答案展現(xiàn)眼前。
做大--“中國(guó)罐頭第一鎮(zhèn)”產(chǎn)值過(guò)百億
地處沂蒙山區(qū)腹地的地方鎮(zhèn)，舊時(shí)有“兩個(gè)濟(jì)寧州趕不上一個(gè)地方大峪溝”的美譽(yù)，獨(dú)特的地理位置和氣候條件滋養(yǎng)了地方鎮(zhèn)天寶山下以黃梨、山楂、黃桃為主的4萬(wàn)畝果園，不過(guò)，伴隨著碩果累累的豐收的同時(shí)，往往也帶來(lái)滯銷的苦惱，為打破“豐產(chǎn)不豐收”的魔咒，地方鎮(zhèn)人在1986年走上了加工果品做罐頭的道路。
一時(shí)間,一些敢闖敢干有眼光的農(nóng)民開(kāi)起了家庭作坊加工罐頭,最多的時(shí)候,鎮(zhèn)上有了300余家罐頭廠。不僅罐頭廠眾多,選材的內(nèi)容也比以往豐富了很多,黃桃、山楂、梨、桔子、甚至是蔬菜都可以做成罐頭。隨著產(chǎn)能的不斷擴(kuò)大,地方鎮(zhèn)的罐頭也開(kāi)始銷往全國(guó)各地,最多的時(shí)候一天能發(fā)3個(gè)專列,一個(gè)車皮載重60噸,一次發(fā)貨100個(gè)車皮,那時(shí)候平邑的鐵路因?yàn)楣揞^的興起而變得異常繁忙。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代，那些天然制作的罐頭行銷大江南北。
30多年的拼搏奮進(jìn)，地方鎮(zhèn)的罐頭產(chǎn)業(yè)從簡(jiǎn)單的作坊起步，逐步發(fā)展成為全國(guó)最大的果蔬罐頭加工鎮(zhèn)。如今，“中國(guó)罐頭第一鎮(zhèn)”的稱號(hào)名落地方，農(nóng)業(yè)部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地”的牌匾在這里響亮掛起，“山東省罐頭產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)”桂冠也實(shí)至名歸。2016年，全鎮(zhèn)加工銷售黃桃、山楂、桔子、草莓、雙孢菇、洋黃瓜等各類果蔬罐頭達(dá)90萬(wàn)噸，創(chuàng)產(chǎn)值120億元。
如今，地方鎮(zhèn)的果蔬罐頭不僅俏銷經(jīng)全國(guó)各地，而且還通過(guò)了嚴(yán)格的美國(guó)國(guó)家檢驗(yàn)，成為聯(lián)合國(guó)維和部隊(duì)專用水果罐頭，更是依托臨沂的強(qiáng)大物流而走出國(guó)門，遠(yuǎn)渡重洋，出口歐美、東南亞、澳大利亞等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
目前，地方鎮(zhèn)罐頭加工及相關(guān)企業(yè)已發(fā)展到120余家，涌現(xiàn)出“中國(guó)罐頭十強(qiáng)企業(yè)”3家、“中國(guó)罐頭十佳配套企業(yè)”1家、“中國(guó)包裝十強(qiáng)企業(yè)”1家，國(guó)家火炬計(jì)劃高新技術(shù)企業(yè)2家，省級(jí)“專精特新”企業(yè)3家，省級(jí)“一企一技術(shù)”企業(yè)2家；獲農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的中型企業(yè)4家，省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)6家，市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)5家。
做強(qiáng)---轉(zhuǎn)型讓“地方罐頭”在全球叫響
如何推動(dòng)罐頭產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型？如何把地方鎮(zhèn)的罐頭產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)？如何打造地方罐頭4.0升級(jí)版？地方鎮(zhèn)的決策者和眾多企業(yè)經(jīng)營(yíng)者們沒(méi)有守著“蛋糕”停滯不前，而是以壯士斷腕的勇氣、只爭(zhēng)朝夕的精氣神，站在全球罐頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度，瞄準(zhǔn)國(guó)際市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施轉(zhuǎn)型升級(jí)戰(zhàn)略，推動(dòng)罐頭產(chǎn)業(yè)大步前進(jìn)。
搭建平臺(tái)促轉(zhuǎn)型。在地方鎮(zhèn)，園區(qū)、電商、金融是罐頭產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)平臺(tái)，園區(qū)吸引企業(yè)規(guī)模集聚，電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了天貓、淘寶電子商務(wù)與罐頭產(chǎn)業(yè)深度融合。金融平臺(tái)則為為銀企合作創(chuàng)造了條件，讓銀企之間多溝通、多了解，找到銀企之間的長(zhǎng)短結(jié)合點(diǎn)，做到長(zhǎng)短結(jié)合，推動(dòng)金融資本與企業(yè)資源有效融合，實(shí)現(xiàn)政府、銀行、企業(yè)多贏的局面。同時(shí)扶持龍頭企業(yè)，積極籌備在齊魯證券、新三板掛牌上市，拓寬融資渠道升級(jí)。
創(chuàng)新技術(shù)推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。實(shí)踐中，鎮(zhèn)黨委政府鼓勵(lì)支持罐頭加工企業(yè)高點(diǎn)起步，加大招才引智力度和實(shí)施技術(shù)改造，變過(guò)去低檔加工向高端制造轉(zhuǎn)變。先后引進(jìn)博士以上人才14人，其中康發(fā)罐頭引進(jìn)的海外學(xué)者李恒博士，被評(píng)為“泰山學(xué)者”海外特聘專家�？蛋l(fā)、奇?zhèn)�、玉泉、中海、萬(wàn)利來(lái)、大明、清甜、旺多多、家家旺等企業(yè)先后投資上億元引進(jìn)12條國(guó)外先進(jìn)的罐頭生產(chǎn)線，配置了先進(jìn)的色譜儀、超聲波清洗機(jī)、農(nóng)殘速測(cè)儀等檢測(cè)化驗(yàn)設(shè)備，嚴(yán)格按照國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。通過(guò)引進(jìn)人才和先進(jìn)的生產(chǎn)線，改變生產(chǎn)工藝，增加產(chǎn)品技術(shù)含量，罐頭產(chǎn)品發(fā)生了質(zhì)的變化。
創(chuàng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)促轉(zhuǎn)型。為此，地方鎮(zhèn)積極引導(dǎo)罐頭企業(yè)創(chuàng)新外觀包裝設(shè)計(jì)，融入創(chuàng)意和文化，適應(yīng)消費(fèi)者需求。去年，康發(fā)投放微產(chǎn)品“唯果戀”、“桃不掉”、“梨不開(kāi)”、“楂不散”等產(chǎn)品設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特，備受青睞，線上銷售額突破6000萬(wàn)元。實(shí)施“罐頭+文化”，融入地方文化、時(shí)代特色，創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)，加強(qiáng)與國(guó)際食品組織、中國(guó)罐頭協(xié)會(huì)和國(guó)內(nèi)科研院校等組織機(jī)構(gòu)的戰(zhàn)略合作，與中農(nóng)大、山農(nóng)大等科研機(jī)構(gòu)及大專院校合作成立了研發(fā)中心，開(kāi)發(fā)了低糖草莓、木糖醇、蘇打水、阿拉伯糖等多項(xiàng)高端專利新產(chǎn)品。 1/2 1 2 下一頁(yè) 尾頁(yè) |
