本網(wǎng)訊  進一步加強春季食品安全監(jiān)管工作，切實強化經(jīng)營單位食品安全意識，提高從業(yè)人員管理水平和技能，確保轄區(qū)食品安全形勢穩(wěn)定。2月27日上午，泉莊鎮(zhèn)舉辦了一期食品安全培訓(xùn)班，轄區(qū)學(xué)校食堂、景區(qū)及周邊沿路沿線餐飲單位、農(nóng)家樂等共40余人參加了培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)會上相關(guān)專業(yè)人員分別從食品安全常識、安全形勢、原材料、儲存、加工、留樣、索證索票等環(huán)節(jié)向參訓(xùn)人員進行了全面系統(tǒng)的講解。通過培訓(xùn)，參訓(xùn)人員進一步強化了食品安全意識。下步工作中，將把餐飲單位從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)工作納入常態(tài)化管理，形成長效機制。(齊曉琳)