本網(wǎng)訊 進(jìn)了臘月二十三就是年,在山東省聊城市茌平區(qū)中心花園華府小區(qū),市民田蕾一家三人正在忙著趕制棗糕(又稱花糕、糕等),供應(yīng)節(jié)日市場。據(jù)介紹,當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗春節(jié)過后是新娘帶著丈夫回娘家的日子,新娘的母親過去都有自制棗糕的習(xí)慣,有連續(xù)三年回贈(zèng)新女婿棗糕的傳統(tǒng),并且棗糕一年比一年大,意喻步步登高的意思。棗糕主要以面粉、大棗為原料,由于生活節(jié)奏的改變,目前人們自制棗糕的傳統(tǒng)習(xí)慣,正在向著購買棗糕的方向發(fā)展,并且棗糕的花樣也在不斷翻新,由過去的單一色調(diào),向著多樣化、藝術(shù)化轉(zhuǎn)變,因此,當(dāng)?shù)刂谱鳁椄獾?ldquo;專業(yè)戶”正在應(yīng)運(yùn)而生,為新年的節(jié)日市場增添了喜慶氣氛。(茌平區(qū)新媒體聯(lián)盟:史奎華)

圖為2021年2月3日,田蕾一家正在趕制棗糕供應(yīng)節(jié)日市場。 |