眼下，正值冬季蔬菜種植關鍵期，在桓臺縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，農(nóng)民搶抓農(nóng)時，積極開展冬種、管護作業(yè)，傳統(tǒng)意義冬閑時節(jié)的田間地頭，處處呈現(xiàn)出一幅熱火朝天的勞動景象。

　　“我們利用村內5畝空閑林地種植赤松茸，預計春節(jié)前批量上市，每畝可增收3萬元。”12月18日上午，記者到達桓臺縣唐山鎮(zhèn)大有村時，該村黨支部書記張秀峰正在查看種植基地里赤松茸的生長情況。

　　他介紹，赤松茸營養(yǎng)豐富，口感脆嫩，并且有預防冠心病、幫助消化、緩解精神疲勞等作用，近年來價格看漲，市場需求量很大。今年10月，大有村盤活閑置資源發(fā)展“林下經(jīng)濟”，赤松茸種植拓寬了村民致富路。

　　在荊家鎮(zhèn)高王村，種植戶龐志旺的芹菜大棚里，一棵棵實稈芹菜筆直挺立，整整齊齊地鋪展開來，綠油油一片。“種植芹菜有門道，得用老辦法，產(chǎn)量高，效益也很不錯。”龐志旺干了30多年了，積累下豐富的經(jīng)驗，是這行當?shù)?ldquo;老把式”，通過種植芹菜，收入連年增高。

　　“單單這一季，我們村的芹菜產(chǎn)量就能達到15萬斤，總收入能到75萬元左右，既幫助種植戶致富，又推動村集體經(jīng)濟發(fā)展壯大。”高王村黨總支書記王樹山說。

　　據(jù)了解，高王村歷來有種植芹菜的傳統(tǒng)，出產(chǎn)的芹菜實桿、色澤好、味道美，深受市場歡迎。近年來，該村依托黨支部領辦合作社，注冊了“齊魯高王紅”蔬菜品牌，通過種植西紅柿、實稈芹菜等農(nóng)產(chǎn)品做大做強特色農(nóng)業(yè)，帶動群眾增收，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

　　這一段時間，桓臺縣果里鎮(zhèn)徐斜村生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社生產(chǎn)的果蔬西紅柿、草莓西紅柿新鮮上市了，前往采購的市民絡繹不絕。

　　“咱不施化肥，不打農(nóng)藥，首先保證口感，保證純綠色食品。”18日下午，徐斜村生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社負責人孫立民對記者說。

　　由于自然成熟、酸甜可口，徐斜西紅柿很受好評。“這里的水果西紅柿特別好吃，我還向鄰居介紹，他們都來買了，都說是小時候的味道。”正在采購西紅柿的王艷麗說。

　　今年，徐斜村生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社致力于果蔬產(chǎn)品的生態(tài)種植，目前主要生產(chǎn)西紅柿、菜花、蘿卜等，其中水果西紅柿日產(chǎn)300公斤左右，主要供應周邊村莊、社區(qū)，還擺上了城里的大超市貨架。

　　“我們將進一步拓寬營銷渠道，提高產(chǎn)品知名度和美譽度，帶動更多的村民在家門口就業(yè)，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。”徐斜村黨支部負責人說。

　　新城鎮(zhèn)的細毛山藥、荊家鎮(zhèn)的四色韭黃、馬踏湖的九孔白蓮藕……桓臺縣農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品眾多，冬天進入了銷售旺季，辛勤忙碌的農(nóng)民，讓原本寒冷的天氣也溫暖如春。

　　(全媒體記者趙希翔)