記者 孔茜 康巖
科技賦能,實施“智慧”養(yǎng)魚;發(fā)展特色養(yǎng)殖,助力農(nóng)戶增收;延鏈、拓鏈,推動三產(chǎn)融合發(fā)展……微山縣立足區(qū)域資源優(yōu)勢,實施“六大工程”,培育壯大特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,因地制宜調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),不僅拓寬了群眾增收致富的渠道,也助力了鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
伴隨著朝陽升起,微山縣廣袤的鄉(xiāng)村大地?zé)òl(fā)出勃勃生機,一幅生機盎然的鄉(xiāng)村振興畫卷也正徐徐展開。
漁業(yè)項目智能化
產(chǎn)業(yè)發(fā)展動能足
春風(fēng)拂面,順著環(huán)湖大堤望去,微山湖鄉(xiāng)村振興智慧漁谷現(xiàn)場正處于熱火朝天的大干快上之中,裝載機、挖掘機、吊車等各類機械設(shè)備高速運轉(zhuǎn),數(shù)十名身穿熒光綠色馬甲的施工人員來回穿梭,無不呈現(xiàn)出熱鬧景象,而整個項目也已初現(xiàn)雛形。
“目前10個大棚的基礎(chǔ)已經(jīng)全部完成,一車間和二車間都在上鋼結(jié)構(gòu)。”微山湖鄉(xiāng)村振興智慧漁谷常務(wù)副經(jīng)理劉安海介紹,該項目屬于工廠化高密度養(yǎng)殖,每個大棚內(nèi)有28個池子,10個大棚即有280個養(yǎng)殖池,外加6個露天水產(chǎn)養(yǎng)殖池,年產(chǎn)可達1600余噸。
此類養(yǎng)殖模式與傳統(tǒng)模式有所不同,屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖工程和創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)工業(yè)化產(chǎn)業(yè),不僅具有智能化設(shè)備,還可“壓茬”養(yǎng)魚,循環(huán)增收。“待建成后,我們不光自己養(yǎng)殖,還會帶動當(dāng)?shù)貍�體養(yǎng)殖戶進行統(tǒng)一管理。”劉安海表示,通過統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一養(yǎng)殖、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一飼料后,根據(jù)企業(yè)養(yǎng)殖標準再進行回收,統(tǒng)一銷售,拓寬個體養(yǎng)殖戶銷售渠道。此外,依托“智慧”養(yǎng)魚系統(tǒng),還可實現(xiàn)高價值魚類的養(yǎng)殖,使收入再提升。
而在微山縣同屬高密度養(yǎng)殖模式,除在建中的“智慧漁谷”外,亦有已投入使用的“跑道魚”。
在位于微山縣傅村街道湖東大堤西側(cè)的大美微山湖生態(tài)科技有限公司養(yǎng)殖基地內(nèi),50條25米長、5米寬的流水養(yǎng)殖槽從北向南一字排開,兩頭裝有攔魚網(wǎng),與外塘相連。此處魚兒生活的地方,便是魚兒的“跑道”。
“水中安裝了增氧設(shè)備和推流器,不僅可以給魚兒提供足夠的氧氣,又能使槽里的魚兒一直保持逆流游動的狀態(tài),使得肉質(zhì)更加緊實。”基地負責(zé)人杜大衛(wèi)介紹,采用“跑道養(yǎng)魚”模式密度更高、風(fēng)險更低,每條“跑道”可以養(yǎng)殖1.5萬尾魚,可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚5-7萬斤,產(chǎn)量是傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的3至5倍。
不僅如此,“跑道養(yǎng)魚”模式從根源上解決了魚類養(yǎng)殖的污染問題,做到了化廢為寶。同時,整個水體也實現(xiàn)了循環(huán)微流水養(yǎng)魚,有效提高養(yǎng)殖效益。
科技養(yǎng)殖新路徑
解鎖增收“新密碼”
對于環(huán)湖而建的微山而言,水產(chǎn)養(yǎng)殖是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵一環(huán)。多年來,微山以產(chǎn)業(yè)振興為出發(fā)點,持續(xù)促進水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型、升級。水蛭養(yǎng)殖便是拓展科技養(yǎng)殖新路徑的一大重要實踐。
“現(xiàn)在養(yǎng)殖水蛭的收益,是之前養(yǎng)殖螃蟹、對蝦收益的兩三倍。”談及水蛭這一“新品”養(yǎng)殖,有著多年水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗的微山縣朝陽街道十字河村民孫允芳感觸頗深。他坦言,傳統(tǒng)養(yǎng)殖蝦蟹風(fēng)險高,且養(yǎng)殖費用占比可達60%。如若偶遇天災(zāi)人禍,利潤僅有10%-20%。但采用科技養(yǎng)殖水蛭,不僅可以減少死亡率,還可提升增長率。
隨著水蛭養(yǎng)殖各方面呈穩(wěn)步向好態(tài)勢,孫允芳也有了“擴產(chǎn)”的打算。“我去年養(yǎng)殖了50畝,今年還想要繼續(xù)擴大。”孫允芳說。
隨著水蛭養(yǎng)殖的投產(chǎn)達效,附近不少養(yǎng)殖戶也動起了“轉(zhuǎn)行”的念頭。隔三差五便來到山湖水蛭及水生經(jīng)濟植物種養(yǎng)示范基地打聽。
“目前,我們采用‘合作社+農(nóng)戶’的方式,免費向他們提供技術(shù)支持,幫助養(yǎng)殖戶創(chuàng)收。”山湖水蛭及水生經(jīng)濟植物種養(yǎng)示范基地運營中心負責(zé)人閆慶慶介紹,基地于2021年承建,主要進行養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)、免費教學(xué)、示范及水蛭養(yǎng)殖推廣。現(xiàn)占地面積490畝,共有標準化養(yǎng)殖池塘7個,可投放水蛭吊籠2萬余個。其余池塘、土地則用于水生、陸生植物中藥材的種植。
“每年六七月份投苗,10月份采收,養(yǎng)殖周期100天左右。”閆慶慶表示,今年基地預(yù)計投入2萬個吊籠,活體可產(chǎn)8萬斤。下一步,依托該合作模式將不斷向外拓展,爭取吸引更多的養(yǎng)殖戶加入公司,為公司提供穩(wěn)定貨源。與此同時,還將不斷豐富養(yǎng)殖品類,養(yǎng)殖蟾蜍以及其他水生植物。
技術(shù)賦能強支撐
鄉(xiāng)村振興新引擎
加速鄉(xiāng)村振興,科技賦能即是重要突破點。為此,微山縣依托“微山縣現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園示范項目”,實施淡水名優(yōu)苗種繁育、新品種新技術(shù)的引進與示范等,為產(chǎn)業(yè)振興提供科技支撐。
“園區(qū)堅持走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的路子,建有市級循環(huán)水設(shè)施漁業(yè)研究中心、市級農(nóng)科驛站等漁業(yè)科技創(chuàng)新平臺。”微山縣南四湖漁業(yè)有限公司工程師王亞介紹,園區(qū)先后與8家大院大所、3名院士專家深度合作,成立了微山湖濕地生物多樣性院士工作站、桂建芳院士科研成果轉(zhuǎn)化基地、工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖智能裝備研發(fā)中心等“一站一基地一中心”的三院士科研平臺,有效促進了國內(nèi)外養(yǎng)殖技術(shù)的交流與合作。
“微山縣實施鄉(xiāng)村振興‘六大工程’,破除‘就農(nóng)業(yè)抓農(nóng)業(yè)思維’。”微山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、鄉(xiāng)村振興指揮部辦公室副主任李紅春介紹,以“農(nóng)業(yè)+科技”提質(zhì)增效激發(fā)活力,與上海海洋大學(xué)聯(lián)建水產(chǎn)研究院;以“農(nóng)業(yè)+電商”打通線上線下,深化與京東、盒馬鮮生等平臺合作;以“農(nóng)業(yè)+文旅”放大5A優(yōu)勢,推進50億元漁家里項目建設(shè)。
與此同時,突出產(chǎn)業(yè)化引領(lǐng)、大項目帶動,推動農(nóng)業(yè)延鏈、拓鏈。開工總投資17.8億元大健康產(chǎn)業(yè)園項目,貫通中醫(yī)藥種養(yǎng)、加工、研發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈。研究推出系列“微山湖漁家菜”預(yù)制菜,加快推進魯西南冷鏈物流園建設(shè)。進而形成適度規(guī)模、集約高效的生態(tài)農(nóng)漁百億集群。
伴隨著實施“六大工程”的春風(fēng),微山縣將做強農(nóng)業(yè)園區(qū),做優(yōu)漁湖加工,做響特色品牌,發(fā)展悠閑觀光農(nóng)漁業(yè),以一二三產(chǎn)融合發(fā)展夯實鄉(xiāng)村振興根基,以重點工作突破帶動鄉(xiāng)村全面振興。 |
