舒川郡郡守羅博來(lái)

韓山素谷酒

　　11月1日，在國(guó)立首爾現(xiàn)代美術(shù)館(景福宮附近)舉辦晚宴，接待中日韓三國(guó)會(huì)談貴賓。在晚宴上，韓山素谷酒成為國(guó)宴用酒。韓山素谷酒能夠作為最高國(guó)宴招待用酒，象征著其韓國(guó)傳統(tǒng)酒的至尊地位。

國(guó)宴所用的菜單，被人稱為“外交禮賓之花”，它不僅代表一個(gè)國(guó)家的文化精髓，而且能起到活躍氣氛，交流感情的作用。由此可見(jiàn)，在晚宴上，韓山素谷酒被選為國(guó)宴用酒意味它的傳統(tǒng)歷史和文化價(jià)值。

素谷酒的故鄉(xiāng)舒川在三國(guó)的歷史上也書寫了不可或缺的一頁(yè)。

舒川錦江河口一帶，舊稱“伎伐浦”。該地在七世紀(jì)中葉曾是百濟(jì)和日本、新羅和唐朝爭(zhēng)奪朝鮮半島霸權(quán)之地，是東北亞最早的國(guó)際戰(zhàn)場(chǎng)。素谷酒的內(nèi)涵象征著三國(guó)為了克服過(guò)去戰(zhàn)爭(zhēng)的痛苦，紀(jì)念長(zhǎng)久的和平，象征美好未來(lái)的酒，吸引著無(wú)數(shù)游客來(lái)找到伎伐浦，成為他們談?wù)摰膶?duì)象，廣受歡迎。

舒川郡的郡守羅博來(lái)先生說(shuō)：“在跨越了歷史的痛苦糾葛，寫出未來(lái)新篇章的晚宴上，素谷酒被選作國(guó)宴用酒，其作享譽(yù)最高的傳統(tǒng)酒的價(jià)值再次得到體現(xiàn)。”他還表示，要盡最大的努力讓素谷酒的美名走出韓國(guó)，走向世界。

與此同時(shí)，從今年3月開(kāi)始，韓亞航空在飛往亞洲、美洲、歐洲、大洋洲的長(zhǎng)途航線的商務(wù)艙及頭等艙上也提供了素谷酒，也彰顯了素谷酒的品味。

并且，在“韓國(guó)五大最佳傳統(tǒng)食品選拔大會(huì)”上，素谷酒獲得了“傳統(tǒng)酒類”金獎(jiǎng)。此外，素谷酒還作為送給總統(tǒng)的禮物用于青瓦臺(tái)晚宴等。在重要儀式上均被介紹，占據(jù)了韓國(guó)代表性傳統(tǒng)酒的至尊地位。于此相應(yīng)，舒川郡指定每年10月10日為“韓山素谷酒節(jié)”，從上月30日開(kāi)始，為時(shí)三天的“第一屆韓山素谷酒節(jié)”慶典成功開(kāi)幕。

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