本網(wǎng)訊 沂水泉莊鎮(zhèn)安監(jiān)辦組織派出所、食藥所、市場監(jiān)管所、中心校和執(zhí)法中隊等部門對學(xué)校教學(xué)樓、辦公樓、宿舍、學(xué)校食堂、校園周邊經(jīng)營商戶及校外擺攤點進(jìn)行安全檢查。
突出整治重點,強化監(jiān)管力度。以學(xué)校教學(xué)樓、辦公樓、宿舍、學(xué)校食堂安全用電、消防設(shè)備設(shè)施配備及學(xué)校周邊500米商場超市、食雜店、現(xiàn)場制售店等經(jīng)營戶為重點,以中小學(xué)生集中消費的乳制品、飲料、小食品、膨化食品等為重點品種,重點檢查食品經(jīng)營者主體資格、食品質(zhì)量、消防設(shè)備設(shè)施配備以及無證無照經(jīng)營等違法行為,檢查中,共扣除“三無”食品及變質(zhì)食品3箱。
突出宣傳,規(guī)范經(jīng)營行為。加強與食品經(jīng)營戶的溝通交流,引導(dǎo)其加強行業(yè)自律,嚴(yán)格遵守《消防安全法》、《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,積極落實食品安全四項制度及行業(yè)自律“三條線”標(biāo)準(zhǔn)。
突出重點區(qū)域,加強監(jiān)管。檢查組對學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、各種原材料食品等進(jìn)行了全面的檢查,查看了從業(yè)人員的健康證明、原料采購索證情況,餐具消毒記錄等。從檢查情況來看,被檢查的學(xué)校食堂相關(guān)證照齊全,衛(wèi)生情況較好,器具整潔。(齊曉琳)
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