蔥油餅是中國(guó)上海特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。蔥油餅口味香咸,主要用料為面粉和蔥花。
營(yíng)養(yǎng)功效:清熱去火,清熱解毒,除煩去燥的功效。祛痰抗菌,促進(jìn)食欲,抗病毒,防癌抗癌。
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