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山東美食有多誘人,乾隆也欲罷不能
2018-07-08 18:28:39 | 來源:大眾網(wǎng) | 作者: | 閱讀:次
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山東美食名天下,乾隆也為之頗為偏愛。山東美食究竟有多誘人呢?
據(jù)說乾隆是一位非常傳奇的皇帝,他多次南巡,嘗遍各地美食,堪稱現(xiàn)代版"美食大V"。那些曾被他欽點(diǎn)過的山東特色美食,時(shí)至今日,依然讓人回味無窮~
糝湯:誤打誤撞名吃天成
糝湯是山東臨沂地區(qū)的一種肉粥,香辣可口、肥而不膩、祛風(fēng)除寒。相傳乾隆皇帝南下時(shí),地方官員就把這種味道獨(dú)特的早餐獻(xiàn)給了乾隆。乾隆從未喝過如此可口的肉粥,便隨口問了一句"這是啥?"地方官員一時(shí)緊張,把"啥"聽成了"糝(sa)",即連忙點(diǎn)頭稱這是sa,這是sa。從此,乾隆皇帝的這一問,便有了后來的臨沂名吃"糝(sa)"。
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