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        四人幫倒臺(tái)宋慶齡吃蟹要三公一母 稱“母的好吃

        2012-12-04 20:26:20  |  來源:老年生活報(bào)  |  作者:何大章   |  閱讀:次  字號(hào): T   T
         

              和大多數(shù)上海人一樣,宋慶齡酷愛吃蟹。但她有皮膚過敏的頑癥,每次吃完螃蟹都會(huì)發(fā)作。即便如此,她依舊無法抵抗美味的誘惑,常常先吃下抗過敏的藥,再美美地品嘗蟹味,很有些“冒死吃河豚”的氣概。

              困難時(shí)期,聽說毛澤東與民同苦、拒絕葷腥,宋慶齡特意送螃蟹給毛澤東,希望這樣的食品能為他增加一些營養(yǎng)。她還經(jīng)常請(qǐng)家里的廚師到東華門的特供點(diǎn)去買螃蟹,然后分送給劉少奇、周恩來等熟悉的領(lǐng)導(dǎo)人和好朋友。

               1976年10月,“四人幫”倒臺(tái)。在那個(gè)金秋時(shí)節(jié),全國人民紛紛搶購螃蟹,吃“三公一母”成了時(shí)尚。得知打倒“四人幫”的喜訊,宋慶齡興奮不已。她立刻告訴工作人員自己要吃螃蟹,而且一定要吃“一母三公”。在她身邊的隋永清,知道宋慶齡特別喜歡蟹黃滿滿的母蟹,便建議說:“還是母的好吃。”宋慶齡卻毫不猶豫地說:“先吃‘一母三公’,再吃母的!”她把這次吃蟹,幾乎當(dāng)成了一種具有象征意義的儀式。

                在這以后,宋慶齡還多次用螃蟹影射“四人幫”。1976年11月3日,她寫信給老朋友愛潑斯坦:“快活起來,艾培!現(xiàn)在是吃那些‘橫行夫人’的最好時(shí)節(jié)。如果你和邱茉莉這個(gè)時(shí)候能來,你們一定要嘗嘗我們南方的特別風(fēng)味。放松一下吧!”

                1976年,宋慶齡在北京接待來訪的老朋友、《紐約時(shí)報(bào)》總編輯索爾茲伯里。宴席上她又興奮地講起“四人幫”的倒臺(tái)和螃蟹的趣事。索爾茲伯里在他的報(bào)道中著重記述了這件事。

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