本網(wǎng)訊 （通訊員李明 殷小苗）高青二中積極改進餐廳服務，贏來學生廣泛贊譽。他們主要采取了下列方式改進工作：
嚴把食材關(guān)。學校總務處安排專人負責監(jiān)督餐廳的食材入口，對面粉、食用油、鮮肉、蔬菜等進行審核，查看進貨單、檢驗單等票據(jù)，簽字確認。對不符合要求的食材堅決杜絕進入餐廳，從源頭上確保了安全。
飯前1小時試吃制度。學�？倓仗幇才�1名教師在學生開飯前1小時到餐廳試吃，沒有不良反應的情況下，學生正常就餐。如果出現(xiàn)惡心、嘔吐、反胃等不良反應，餐廳立即啟動應急機制，重新安排飯菜，保障學生就餐。
花樣翻新，保證營養(yǎng)。餐廳改善蔬菜花樣，從學生喜歡的菜品入手，努力做到每餐兩菜一湯，管夠管飽；還準備時令水果，每周至少供應1-2次，滿足學生需求，保證學生的營養(yǎng)供應。
適當照顧差異，確保服務到位。針對部分學生口味高、參與體育訓練的學生需要高熱量食物等需求，學校開通“小吃車”，為這部分學生提供相對高端的食品，由學生自己選擇購買。
加強宣傳，溝通家校。學校將餐廳的各項工作向社會尤其是學生家長公布，使用《致家長的一封信》的形式介紹學校工作，并將一周菜單張貼在餐廳門口，邀請社會監(jiān)督。
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