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        頂花帶刺” 黃瓜和彎黃瓜不能吃?

        2018-05-21 16:03:55  |  來源:新華網  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
         

          一般來說,直黃瓜才屬正常。但如果溫、光、水、肥等條件比較好,黃瓜植株生長健壯,直黃瓜出現的比例就多。如果環(huán)境條件不好,出現低溫弱光、高溫強光、缺水、養(yǎng)分不足等情況,導致黃瓜早衰或者生長不良,植株結出的彎黃瓜比例就會比較高;在北方地區(qū),日光溫室內3至6月份這4個月里,正常結果的黃瓜直瓜比例高。

          到了7至8月份,在高溫、多雨、強光的情況下,生長環(huán)境發(fā)生變化,導致植株早衰,黃瓜彎的幾率就較高;前期植株長得不壯,營養(yǎng)不足,結的果實出現不正常的情況就較多;黃瓜生長后期,植株衰老,彎黃瓜比例就較高。所以,科學家們就想出一些辦法來調控,以減少彎瓜的比例。一般使用的是植物生長調節(jié)劑氯吡脲。

          據了解,植物生長調節(jié)劑是一類具有調節(jié)和控制植物生長發(fā)育作用的農業(yè)投入品,歸類為四大類農藥中的一類進行管理,由人工合成或通過微生物發(fā)酵產生,也可從植物體中直接提取,俗稱植物激素。

          “激素是所有生物體在正常生長發(fā)育過程中必不可少的物質,缺乏激素或激素不夠,會直接影響生物體的正常生長發(fā)育。”專家認為,植物激素和動物激素兩者的作用靶標和機理完全不同,植物激素只對植物起作用,動物激素只對動物有作用,對植物不起作用。因此,在農作物上使用的是植物生長調節(jié)劑(人們俗稱植物激素),不是動物激素,也不是雌激素或避孕藥。

          專家表示,植物生長調節(jié)劑作為高產優(yōu)質高效農業(yè)的一項技術措施,已在全世界得到廣泛應用。包括美國、歐盟、日本等發(fā)達國家,目前全球正在使用的植物生長調節(jié)劑有40多種,如乙烯利、赤霉酸、萘乙酸、吲哚丁酸、多效唑、矮壯素等,主要應用在水果、蔬菜、馬鈴薯、大豆等作物上。如歐盟已登記了26個有效成分和197個制劑產品,允許這些植物生長調節(jié)劑在登記范圍內的農作物上使用。

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