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        “種菇達人”念活致富經(jīng)

        2025-04-16 08:28:07  |  來源:  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
         

          本報記者 隋煒鳳

          通訊員 徐春光 肖柏明 文/圖

          眼下,正值黑木耳生長管理的關(guān)鍵季節(jié)。4月12日,記者在諸城市賈悅鎮(zhèn)別家官莊村的諸城市宇鵬食用菌專業(yè)合作社看到,占地50多畝的食用菌種植技術(shù)推廣試驗基地里,白色菌棒整齊擺放在草簾下面,自動化灑水設(shè)備噴出一片環(huán)形水霧,場面十分壯觀。

          “我們鋪設(shè)噴灌設(shè)施,只需輕觸手機屏幕,細密穩(wěn)定的水珠便能均勻噴灑,在保障木耳生長濕度的同時,減少了人工作業(yè)。”合作社負責人韓仲光說。

          韓仲光是一名退役軍人,早在40年前他就是部隊小有名氣的“菌菇王”。1988年,退役后的韓仲光開始在自己的試驗田嘗試種植黑木耳。從挑耳包、殺菌、接種到養(yǎng)菌、出耳……韓仲光摸索到一條適合當?shù)胤N植的技術(shù)路線。一年過去,順利收割了六茬,畝均收入近3萬元。

          從那之后,韓仲光先后投資300多萬元用于廠房的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、引進設(shè)備、購買原材料。在種植技術(shù)方面,他不斷探索新技術(shù)新方法,種植的黑木耳產(chǎn)值高、質(zhì)量優(yōu),市場供不應(yīng)求。村民見收入可觀,紛紛向他請教學(xué)習(xí),韓仲光便自辦技術(shù)培訓(xùn)班,無償提供黑木耳種植技術(shù)培訓(xùn),并親自上門進行技術(shù)指導(dǎo),韓仲光也成了遠近聞名的“種菇達人”。

          2011年初,韓仲光成立諸城市宇鵬食用菌專業(yè)合作社,采取“專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,帶領(lǐng)大家種植黑木耳。合作社先后建立起10座標準化食用菌種溫室大棚,年產(chǎn)銷優(yōu)質(zhì)黑木耳50余噸,凈收益100多萬元。如今,合作社已擁有固定資產(chǎn)600多萬元,擁有廢菌袋分離機、菌料上料篩料機等先進設(shè)備10余臺(套),產(chǎn)能和經(jīng)濟效益大幅提升,成為集種植、加工、銷售、研發(fā)、培訓(xùn)于一體的食用菌產(chǎn)業(yè)化基地。

          隨著黑木耳種植規(guī)模變大,廢棄菌棒也越來越多,韓仲光積極探索菌棒廢棄物的資源化利用新途徑,通過加工處理變成有機肥,實現(xiàn)變廢為寶,形成了“資源-產(chǎn)品-農(nóng)業(yè)廢棄物-再生資源”的高效循環(huán)模式。

          值得一提的是,韓仲光利用廢棄的地窖培育口蘑取得成功。“白色的口蘑圓潤飽滿、長勢喜人,我將陸續(xù)向周邊村民推廣,帶動他們把閑置的舊房、地窖利用起來,增加一份收入。”韓仲光說。

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