盛夏時節(jié),筆者走進鄄城縣舊城鎮(zhèn)三合村的千畝黃桃園,只見金燦燦的果實掛滿枝頭,空氣中彌漫著甜蜜的果香。特潤果品種植專業(yè)合作社的工人們正忙著采摘、分揀、裝箱,一派繁忙的豐收景象。
“這批黃桃要趕在今天下午發(fā)往曹縣的罐頭加工廠。”特潤果品種植專業(yè)合作社理事長陳佰光告訴筆者。作為當(dāng)?shù)攸S桃產(chǎn)業(yè)的帶頭人,陳佰光對黃桃的品質(zhì)要求極為嚴(yán)格。他拿起一個黃桃介紹說:“我們合作社的黃桃果肉厚實、核小、酸甜適中,特別適合加工,現(xiàn)在每天能采收50多噸。”
在包裝區(qū),工人們正嚴(yán)格按照加工標(biāo)準(zhǔn)對黃桃進行篩選。技術(shù)嫻熟的欒鳳梅一邊利落地分揀著黃桃,一邊介紹道:“制作罐頭的黃桃要挑選七成熟、果形端正的,每個都要經(jīng)過仔細檢查。俺現(xiàn)在這份工作每天能賺160多元,不僅比外出打工收入穩(wěn)定,還能兼顧家庭。”
特潤果品種植專業(yè)合作社成立于2011年,經(jīng)過10余年發(fā)展,現(xiàn)已成為擁有104名成員、1500多畝種植面積的省級示范社,其中黃桃種植面積1000畝。為提升果品品質(zhì),合作社與山東省果樹研究所合作,推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù),從花期管理到采收都有嚴(yán)格規(guī)范。技術(shù)員陳佰陽介紹說:“我們從花期就開始管控,疏花疏果、科學(xué)施肥,每個環(huán)節(jié)都有技術(shù)規(guī)范。這種精細化管理使得我們的黃桃出漿率高、成品色澤好。”
陳佰光表示:“今年預(yù)計產(chǎn)量能達到4500噸,比去年增長12%。我們的黃桃在加工市場很受歡迎,已經(jīng)與山東、江蘇等地的多家知名罐頭企業(yè)建立了長期合作關(guān)系。”
談到未來發(fā)展,陳佰光充滿期待:“我們計劃建設(shè)500噸冷庫,這樣既能延長鮮果保鮮期,又能錯峰銷售提高收益。同時,我們還打算引進深加工設(shè)備,嘗試生產(chǎn)黃桃罐頭,進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。”
舊城鎮(zhèn)為支持黃桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,專門開辟了農(nóng)產(chǎn)品運輸綠色通道。該鎮(zhèn)黨委副書記王瑞表示:“我們積極對接加工企業(yè),幫助合作社拓展銷售渠道。未來還將全力支持合作社完善冷鏈設(shè)施,讓黃桃產(chǎn)業(yè)真正成為富民產(chǎn)業(yè)。” 通訊員 宋運佳 |